Tuesday, 29 September 2009

¿Como hacer un Brigadeiro?

-1 Lata de leche condensada
-1 Cucharada de margarina sin sal
-7 Cucharadas de cacao en polvo
- Gránulos de chocolate

El modo de preparación es sencilla y muy fácil, sólo hay que poner en una olla profunda de leche condensada, chocolate en polvo y margarina. Recordando que deben ser cocinados a fuego medio para que la brigada no recibe la "pequeñas bolitas" y no quema, y también se mueven sin parar.

Brigadeiro sólo cuando estés listo para despegado desde el fondo de la cacerola. Deje enfriar. Para hacer que las bolas de general de brigada, pasar un poco de margarina y por las manos de una cucharadita de hacer una medida de los mármoles. Después de hacer las bolas de general de brigada, los involucra en virutas de chocolate y los moldes de libros.


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